日本酒も奥が深いね（#455）

「日本酒も奥が深いね （#454）」について

秋田県の山本 純米吟醸原酒 ７号酵母です

原料米　国産米
アルコール分 １７度
精米歩合　５５％
白瀑酒造元　山本合名会社さんです

普通ならラベルが鎮座しているエリアに何も貼られていません
違和感ありまくりの一升ビンでござんす

酒屋さんには『６号酵母』と『７号酵母』の２種類がありまして
７号酵母の方が香り系とのことで、購入はこちらにケッテイ

タスキに

白神山地湧水仕込

と書いたあります