日本酒も奥が深いね(#403)

日本酒も奥が深いね (#402)」について
画像
山形県の出羽桜‐純米吟醸酒です
かつて#3で取り上げておりました、
それから8年以上が経過し、
首の小さいラベルが四角から楕円に変わってましたね

俺ちゃん的には、地酒ブームの縁の下の力持ち、という
ポジションのお酒に位置付けておりまして、好きです

酒屋さんの中には、もう出羽桜でもないだろう、みたいな
過去の銘酒的発言の方もいらっしゃいましたけれど
そんなこと言われたら、このお酒の原料米ですよ
   ・・・ でわ さんざん ・・・

俺ちゃんの考えたギャグですからね
   ・・・ でき さんざん ・・・


お酒の名前 = DEWA33
  原料米 = 出羽燦々
「でわさんさん」と読んであげましょう
出羽三山なら「でわさんざん」でOKと思うけど


アルコール分 15度
精米歩合 50%
麹菌 オリーゼ山形
酵母 山形酵母

"日本酒も奥が深いね(#403)" へのコメントを書く

お名前
ホームページアドレス
コメント