日本酒も奥が深いね(#48)

画像
朝日山の呑切り吟醸です
前回に続き朝日酒造さん(久保田の蔵元)です
写真に写した表のラベルには「呑切り吟醸」とだけ書いてありますが
180°回して後ろの小さいラベルを読むと
 「大吟醸酒 呑切り吟醸」 と書いたある
うーん、表に大吟醸と書くのが普通じゃないのか、奥ゆかしいのぅ
実は何年か前、初めてこのお酒を買ったときに恥をかいている
お店の人に『この舌した切り吟醸っていうのは、どういう謂れで
こーゆー名前がついたんですかね?』
お店の人はやさしいからひとしきり色々とお話しているときは
俺ちゃんの読み間違いなぞ気づかないという風情で、
お買い物が終わってからさりげなく『次来たら呑のみ切り吟醸の
感想聞かせてね』みたいな
『およよ、この字”のみきりぎんじょう”だわ』・・・恥ずかしかった
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