日本酒も奥が深いね#475

「日本酒も奥が深いね#474」について

水府自慢 純米吟醸 生一本です

原料米　国産米
使用酵母　M-310
アルコール分　１５度
精米歩合　５０％

裏ラベルには、

高精白米を原料とし弊社「M-310」酵母の特徴を
生かし、米だけで醸造された純米吟醸酒です。

と書いたあります

水戸市の明利酒類株式会社さんです