日本酒も奥が深いね(#465)

日本酒も奥が深いね (#464)」について
画像
京都府の玉乃光 酒魂 純米吟醸です

原料米 国産米
アルコール分 15~16度
精米歩合 60%
日本酒度 +3.0
酸度 1.8

裏ラベルに、
米は酒造好適米。 自社で正確に精米。
天然の酸味の利いた旨い酒。
米の良さを生かした酒本来の姿が、ここにある。
と書いたあります

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