日本酒も奥が深いね(#446)

日本酒も奥が深いね (#445)」について
画像
宮城県の橘屋 特別純米酒です
#216でも触れた通り、
黄金澤醸造元 という表記あり
ちなみに蔵のお名前は 合名会社川敬商店 さんです

原料米 ひとめぼれ(国産)
アルコール分 16.~度
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酒母 速醸 

蓋には 厳封 と書いたあります

#216は山廃純米酒で、アルコール度数の表示が変わったことから#407でも再度取り上げておりまして
見た目もラベルの色が変わっておりました
今回は特別純米酒で、やはりラベルの色が新しいです

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