日本酒も奥が深いね（#407）

「日本酒も奥が深いね （#406）」について

宮城県の黄金澤‐橘屋　山廃純米酒です

原料米　国産米
アルコール分　１６度
精米歩合　６０％

首からぶら下がっているラベルに、

　　　金　賞　蔵
　　　　　　　の こだわり

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　　　美　　味　　し　　水
　当社のお酒は、豊かな自然につつまれた
宮城県北部の山間部、岩出山地区真山の地で
湧きいでた素直で透明感と柔らかさのある軟
水を仕込み水として造っております。
　この水で仕込まれたお酒は、口あたりが良
く味にも香りにも素直な水の性質が生かされ、
料理を際立たせると共に最後まで飲み飽きし
ないお酒に仕上げております。
　この水のおかげもあり全国新酒品評会で
九年連続金賞を受賞致しました。

と書いたあります