日本酒も奥が深いね(#367)

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山形県の上喜元無濾過生原酒・仕込第三三号"渾身"です

精米歩合 55%
アルコール分 16~17度
日本酒度 +2
酸度 1.8
杜氏 佐藤正一

仕込第三三号との表示がありますけど
三三号以外の数字があるのかどうかは
不明です・・・
総米1800kg
と書いたあります
酒田酒造株式会社さんです
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