レトルトカレー#233

レトルトカレー#232」について
画像
宮島醤油株式会社の佐賀牛カレーです

 辛さ数値:3 (俺ちゃん感覚: 甘い 1---5 辛い)
 固さ数値:4 (俺ちゃん感覚: 緩い 1---5 固い)

佐賀県のご当地カレーということで
佐賀牛を使用した贅沢なこだわりカレー
と書いたあります
200グラム、234kcalです。

裏には、
佐賀牛カレー
佐賀の恵み豊かな大地で育った、佐賀牛を使いました。佐賀
牛をじっくりソテーし旨味を封じ込めた後、味わい豊かなソース
で丹念に煮込んでいます。
「佐賀牛」とは・・・
 佐賀牛は、JA佐賀グループ管内の肥育農家にて飼育され
ている黒毛和種の和牛のうち、(社)日本食肉格付協会の定
める牛取引規格の肉質等級において、最高の「5」等級及び「4」等級の脂肪交雑BMS値「No.7]
以上の肉牛を「佐賀牛」
と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化なされて
いる高級牛肉です。
 なお、BMS値とは、脂肪交雑(キメ)の
細やかさの程度を表すもので、値が高
いほどサシ(霜降り)が入っていること
になります。
と書いたあります

レトルト袋は、俺ちゃんがちょいちょい指摘している
何の表示もないタイプ
1種類しか発売していないメーカーだと気にならないのでしょうが
ユーザーとしては、そのようなメーカー品を複数いっぺんに温める際に
自分で目印を付けなくてはいけなくなるんですよ

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