日本酒も奥が深いね(#279) with 楽天

画像
富山県の羽根屋・純吟 富の香仕込です

原料米 富の香
精米歩合 55%
アルコール分 17~18度
日本酒度 -3
酸度 1.5
富美菊酒造株式会社

裏には
富山県が開発した新酒米「富の香」を限定吸水で手洗いし、昔ながらの造りを随所にいかした手造りの純米吟醸です。加水せず、火入れの熱をかけず、ほとばしる美味しさをそのまま丁寧に詰め込んだ生原酒です。
薫り高さと優しいまろやかさを兼ね備えた数量限定の逸品です。
と書いたあります

羽根屋 純米吟醸『富の香』生原酒720ml
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
製品詳細情報 産地 富山県 富山市 蔵元 富美菊酒造株式会社 商品名 羽根屋 純米吟醸『富の香』生原


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    Excerpt: 富山県の羽根屋・吟醸中汲み槽しぼり原酒です Weblog: Jazzと古典落語の日々 racked: 2009-12-30 20:12