日本酒も奥が深いね(#272) with 楽天

福島県の花春・しぼりたて大吟醸です

原料米　夢の香
精米歩合　４９％
アルコール分　１７～１８度
日本酒度　＋５．
酸度　１．４
アミノ酸度　．
杜氏　さん
花春吟醸酵母　
花春酒造株式会社
無濾過原酒と書いたあります
↓同じのが見つからないので、花春で似てそうなのを

花春　大吟醸酒720ml
蔵元直販「地酒の森」
花春吟醸酵母を使い、 低温でじっくりと熟成させた大吟醸。 水と精米にこだわって醸し出した、 穏やかな

楽天市場 by ウェブリブログ