日本酒も奥が深いね(#266)

画像
福島県の弥右衞門・仕込三四号です

原料米 雄町
精米歩合 55%
アルコール分 16度
日本酒度 +5
酸度 1.4

合資会社大和川酒造店
限定醸造と書いたあります
首に掛かっている短冊には
田んぼから育てた
安全安心品質
と書いてあるのみならず
シールになっていて貼り付けることも出来るようになっています
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