日本酒も奥が深いね(#252) with 楽天

画像
山形県の山長 きもと純米吟醸です

原料米 山田錦 
精米歩合 50%
アルコール分 17度
日本酒度 +3
酸度 1.6

杜氏 高橋幸夫さん
麓井酒造株式会社さんのお酒です

裏ラベルには
きもと仕込のならではの力強さと
キレ、表面的な華やかさではな
く、「質実剛健」の言葉の似合う
純米吟醸酒を。弊社の屋号をあし
らったこの酒はそんな思いから生
まれました。
と書いたあります
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麓井 山長(やまちょう) きもと純米吟醸 720ml
酒浪漫うちやま 楽天市場店
麓井の屋号をあしらったこの酒は、「質実剛健」という言葉がピッタリの純米吟醸です。きもと仕込みならでは



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