日本酒も奥が深いね(#227) with 楽天

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大阪府の呉春・特吟です

原料米 赤磐雄町
精米歩合 45%
アルコール分 16~17度
日本酒度 ±0
酸度 1.5

池田のお酒です
桂枝雀さんの本を思い出すんですけど
この呉春を冷やして頂いていたらしいんです
それを読んで以来
「いつかは呉春を呑みたい」
と、
思い続けて、早5、6年
願いは叶うものです
願いましょう
きっと叶います
ただ、
予想と違うということも起こり得ます
勝手に辛口のお酒と決めて掛かっていたのですが
日本酒度 ±0 ということなんですけど
はっきり言って、甘口です
キンキンに冷やしていただきましょうね♪
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呉春 特吟1.8L
かのや本店~醸造は芸術
香りは控え目で穏やかな果実香があります。ゆったりと口の中に広がる味わいはまろやかにして軽やか...バ



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