日本酒も奥が深いね(#223) with 楽天

福島県の風が吹く・しずく採りです

原料米　会津産有機栽培・五百万石
精米歩合　５０％
アルコール分　１６～１７度
日本酒度　＋５
酸度　１．６

純米吟醸生酒です
山廃仕込と書いたあります

有名な酒造好適米の中で「五百万石」についてですが
個人的に、あたりハズレがあるように思うのですが
ま、「雄町」なんかもそんな感じがする訳ですが
じゃあ、あたりハズレがないのは？　って聞かれそうですが
とりあえず「山田錦」と答えるしかない訳ですが
これで５行連続、行末が「が」という酷い文章ですけど
この会津のお酒は「あたり」っぽいですね
ラベルもいい感じ

福島県　合資会社　白井酒造店風が吹く　山廃純米吟醸生しずく採り【2008年11月以降蔵出】720ml　要冷蔵
お酒の総合館・シマヤ酒店
●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％●アルコール分　16度以上17度未満●原料米　会津有機栽培五百

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Comments

[ひかる]

こ、これは・・・！
これも、うまかったです・・・。しかし、酒米までは、例によって覚えておらず。。。けど、うらやましい～～～ぃっ！！
会津なら、天明とか夢心とかも大好きです。

うん、たしかに、あたり、はずれがありますよね。
お米が硬かったり、
たまに渋い感じがしたり、
ふわ～っといい感じだったり？
同じものでも、
お燗にしたり、
開栓後しばらく置いといたら、うまくなってたり、
どーしよーもなかったり？！
日本酒の楽しみ方って、たくさんあってうれしいです。
（「たり」続きです、ゴメンナサイ　ｗ(･･ ;)ｗ　）

[ロング]

>開栓後しばらく置いといたら、うまくなってたり
まるで赤ワインの世界ですね

>どーしよーもなかったり？！
「こんなん、飲めん～」と言いながら飲む
まるで落語の『愛宕山』みたいな光景が・・・
（ぐちゃぐちゃになったお弁当のお噺・・・）

それにしても
「が」続きに対して「たり」続きでの切り返しとは！
参りました
かくなるうえは「ラジバンダリ」続きで・・・
無理ですね