日本酒も奥が深いね(#207) with 楽天

画像
山口県の東洋美人・純米吟醸愛山です

原料米 播州愛山
精米歩合 50%
アルコール分 15~16度

奇をてらったか?というようなラベルもある東洋美人さんですが、
これは黒を基調としたシックなモノトーンのラベル
かっこいいですね

近年ご縁が多い酒造好適米の愛山100%だそうです
甘口に仕上がる傾向のあるお米だと思います
カレーでもそうでしたが
辛口狙いで飲んでる割には
甘口に好きなものが見つかったりします
まぁ
居残り佐平次じゃありませんが
たんと飲んでると口がなずんじまって、辛口はないかな
なんて言ってみたりするんですね
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↓一升ビンです


東洋美人 愛山 槽垂れ 純米吟醸 本生酒 1.8L
KAJIWARA
「愛山」を100%使用したフレッシュで透明感のある瑞々しい味わいです。



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