日本酒も奥が深いね(#196) with 楽天

青森県の陸奥・八仙、純米大吟醸・限定品です

原料米　華想い
精米歩合　５０％
アルコール分　１６～１７度
酸度　１．６
酵母　青森県酵母ロ号

と書いたあります

南部杜氏 伊藤 賢一
八戸の名水「蟹沢の清水」

↓一升ビンです

陸奥八仙 華想い 純米大吟醸 1.8リットル
あおもり北彩館楽天市場店
○酸度／ 1.6○日本酒度／ ±0○度数／ 16.7 度○飲み口／旨口青森県で吟醸用酒米として15

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