日本酒も奥が深いね(#176) with 楽天

山形県の秀鳳・純米大吟醸です
原料米　山田錦
精米歩合　５０％
アルコール分　１７度
日本酒度　＋５
酸度　１．３

裏ラベルの効能書き

純米大吟醸「秀鳳」は、兵庫産の高級良質
な山田錦を100%使用し、古米からの名人
芸的な技法で高精白に磨き上げておりま
す。米と米麹だけでつくった純米大吟醸
が醸し出す、調和のとれたやわらかな
コクと上品な香り、そして深い味わいを
じっくりとお楽しみ下さい。

杜氏名：相田勝之さんと書いたあります

↓一升ビン

無濾過生原酒秀鳳 純米大吟醸 山田錦仕込み生原酒　1800ml
美酒の泉　ジャパニーズSAKE
純米大吟醸　秀鳳　 山田錦仕込み生原酒 豊かな自然と、代々受け継がれた伝統の技を駆使して、山形の地酒

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