日本酒も奥が深いね(#162) with 楽天

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青森の陸奥八仙です
原料米 華吹雪
精米歩合 麹55%、掛60%
アルコール分 13度~14度
日本酒度 +3.5
酸度 1.3
杜氏 伊藤賢一(南部杜氏)

中汲み 無濾過生詰
夏吟醸という限定モノのようです
しかるに空を見上げると
入道雲の姿かたちは見当たらず
雲の様子はまるで秋空の如し
さて、
虫の声を肴に一杯やりましょうかの
次へ
↓原料米違いかもしれませんが・・・

『陸奥 八仙』の純米吟醸の中でも『直汲み』は特別な存在。清酒 陸奥八仙・純米吟醸・無濾過・生原酒・中汲み(直汲み)720M・瓶★【1020モバイル日替わり】【イーグルス090330】10P19May09
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
今年の新酒も駒井さんの気合そのものです。『陸奥 八仙』の純米吟醸の中でも『直汲み』は特別な存在。ごめ



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