日本酒も奥が深いね(#159)

長野の舞姫・アル添吟醸亀仙です
原料米　兵庫県産山田錦
精米歩合　５５％
アルコール分　１５度～１６度
日本酒度　＋３
酸度　１．５

よく日本酒は純米じゃなければアカンみたいな意見を聞きますが
『純米はいいよ』
位にしていただきたいなぁ、などと思いまして
アル添でも
旨いものは旨いし、いけるものはいけますから

ここですかさず
『旨いといけるの違いは何じゃいな？』
と、ツッコミが入りそうですが
俺ちゃん的には
（ちょっとここからややこしいことを書いてみるのですが）
１）旨いし、毎日でも、何杯でもという日本酒
２）旨いけど一杯でお仕舞いにしたい日本酒
３）旨いとは思わないが毎日でも呑もうという日本酒
４）旨くないからもう呑まないという日本酒
と、４通りを考えたときに
２番とか３番もあるよね～
って感じでしょうか
（全然ややこしくなかったですね）

アル添は、吟醸香の付き具合がいいとか、品質変化が少ないとか
メリットも結構あるんでっせ