日本酒も奥が深いね(#146) with 楽天

画像

岩手県の菊の司・無ろ過純米生原酒 亀の尾仕込です
暫らく前に酒屋さんで勧められた際は即決しなかったのですが
その後某ブログでこのお酒が取り上げられておりまして、
真似っ子俺ちゃんとしては、飲んでみるしかないっしょ、ってノリで
購入しておりました
また、別のブログではお二人目のお孫さん誕生とのこと
また、別のブログではBlogPetさんのお誕生日とのこと
や~目出度い目出度い、乾杯しましょう♪

原料米 亀の尾
精米歩合 60%
アルコール分 17度~18度
日本酒度 -2.0
酸度 2.3

ほぼ透明な袋に入っておりまして(写真は袋から出して撮りましたが)、
その袋には
この袋はお酒の品質を大切に守ります
お酒の味は紫外線により劣化し、更に着色の原因となります。
この袋は紫外線の90%をカットする特殊フィルムです。
お酒の保存はなるべく十五度以下の冷暗所で管理して下さい。
と書いたあります。#122と同じような袋みたいです

前回(#145)同様、ラベルに「吟醸」の文字は書かれていませんが
吟醸SPECですね
亀の尾という酒造好適米は小粒だと聞いておりますので
60%精米でもそれ以上に見えるのかも知れませんよ
次へ


菊の司 亀の尾仕込 純米無濾過生原酒 1800ml
いちむら商店-おいしい酒と食材-
特 徴 種別純米 日本酒度-1.0 酸度2.4 アミノ酸度- アルコール度数17~18 使用米亀の尾



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この記事へのコメント

tamako
2007年03月09日 23:20
お久しぶりです。あ~日本酒が飲みたいあ~のみたい。。。。
ロング
2007年03月10日 01:19
おひさでやんす
pop-spaさまが年末に電話で復活宣言&首都進出と言ってましたが・・・新年度からなのかなぁ
tamako
2007年03月11日 21:37
spaさんお元気でしたか!?良かった凄く心配していました。あたしゃ酒を飲む暇も無い毎日ですが。ロング様もいつも拝見しています^^お変わりなくてなによりです。
2007年03月11日 22:25
年末の電話では(僅か数十秒ですけど)元気そうでしたよ
URL記事のコメント欄に、年末に電話したいきさつっぽい状況がちょっとだけ書いてあります
tamako
2007年03月11日 22:33
ロングさまありがとうございます。拝見してきました。おばちゃんの大きなお世話かもしれませんが、本当心配していたんですよ~(涙)
ロング
2007年03月12日 05:37
またまたぁ、お若いのに「おばちゃん」だなんて
pop-spaさまより若干年上かも、という意味かな

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