日本酒も奥が深いね(#144)

画像

島根県の王祿「丈径」無濾過生原酒です
原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール分 17.6度
日本酒度 +4.6
酸度 1.8

杜氏 石原丈径

裏ラベルには
生産農家『山田の案山子』の皆さん
との表示でモノクロ写真が印刷されてます
生産者と消費者の繋がりを感じることが出来て
なかなかいいもんですね
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この記事へのコメント

sou
2007年02月23日 01:26
>島根県の王祿・・・

うわぁ~っ!王祿真っ盛り?ですね~っ!!
うらやましぃ~。この週末は、プチ旅先でお酒三昧です(笑)。私もおいしいお酒飲んできます~(笑)。
ロング
2007年02月23日 06:38
新しい酒屋さんを開拓すると
同一銘柄真っ盛りになったりします(笑)
では、いい旅を!
(うらやましぃ~、は俺ちゃんのセリフです)

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