日本酒も奥が深いね(#123)

茨城県の君萬代・大吟醸「超」です
読みは「きみばんだい」とのこと

原料米　山田錦
精米歩合　４０％
アルコール分　１５度～１６度未満
南部杜氏　下坂正幸　と書いたありますけど、ゆくゆくは
田中酒造店・若夫婦さん主体で造る日が来るのかもね

「見返り美人」っぽいラベルですね
「月に雁」っぽいお酒も作る予定あるのかな（切手ネタ・笑）
ラベルの左上には
　THE SUPER EXCELLENT
　JAPANESE SAKE
大吟醸の文字の下には
　Deluxe Sake
こないに横文字を入れている割に URL は書いてなかったり
では、裏ラベルのフレーズもご紹介しましょう

大吟醸とは、厳選された酒造好適米を精米
歩合が五〇％以下になるまで精白し、低温
でじっくりと醸された日本酒の芸術品です。
さわやかなのどごしとフルーツの香りに似
た吟醸香が特徴です。
冷やのまま香りを楽しみながら是非ご賞味
下さい。

当り前のフレーズですが読んでて安心感がありますね


＜おまけの情報＞
この「超」というお酒をふんだんに使って作ったという
　　　「大吟醸ケーキ」
なるものがござんす、このラベルと同じ"見返り美人箱"入り
俺ちゃんは食べませんけども

Comments

[sou]

知らなかった！
こんなお酒もあるんですね!

「大吟醸ケーキ」・・・お酒の香りがするんだろうか？普通のケーキよりうまいのか？食べてみたいような、みたくないような・・・。
ずいぶん前ですが、とあるお酒のイベント（酒蔵さんが幾つか集って、一般向けの試飲会をするような）で、日本酒のアイスクリームなるものが出てましたよ・・・。

[ロング]

茨城ですんで、よろしくお願いします（別に頼むお話じゃないか・笑）