日本酒も奥が深いね(#118) with 楽天

画像

滋賀県の喜楽長・辛口純米吟醸です
原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール分 17度~18度未満
日本酒度 +14
酸度 1.6です。

上の小さい菱形ラベルに堂々と日本酒度14.0と表示
二桁の日本酒度ってーのは珍しいかも?
辛口のお酒の中には、辛すぎて飲み難いものもありますが
また、超辛口と謳っている割には辛さを感じさせないものも
ある訳ですが
このお酒は後者に近い
裏には
「うまみのある辛口が呑みたい」そんな気持ちからこのお酒は生まれました
・・・・・ と書いたあります
次へ


喜楽長 辛口純米吟醸 720ml
探し求めた究極の美酒つちたつ酒店
辛口定番酒としておすすめ!『山田錦』を55%まで磨き上げた純米吟醸です。『うまみのある辛口が呑みたい



ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック