日本酒も奥が深いね(#73) with 楽天

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和歌山県のにごり酒白馬です。
ありがたくも、到来ものでござんして
このシリーズでは一貫して吟醸specを取り上げて来ましたが
このお酒も番外編には回したくありませんでしたので
ま、ちょいちょい例外もありますよ、ということで

にごり酒は滅多に飲りませんが、
初体験は飛騨のお酒だったと思います
先輩がまとめ買いされたのを分けてもらった(押し付けられたと同意)
キャップに特許か何か工夫があって、瓶詰めで流通できるようになった最初のお酒、という触れ込みだったと記憶しています
ということで一口に「にごり酒」と言っても、出荷する側では
発泡性の高いもの/抑えたもの、など、
いろいろと種類があるようですね

会津の方の民宿で、夕食には食前酒に自家製どぶろくを
お猪口にひとつ出してくれました、これもにごり酒の一種?
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にごり酒 【白馬】 1800ml 高垣酒造
e-ショップアオキヤ
内容量 1800ml 保存方法 配送時は普通便可ですが、できれば冷蔵保存でお願いいたします。 原材料



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この記事へのコメント

2005年12月30日 09:18
きのう、一貫した?
が論愚ジュニアが吟醸とか到来するつもりだった。
ロング>ジュニアへ
2005年12月30日 11:53
おそらく今年最後と思われるコメント投稿だが、はっきり言って「サイテー」な日本語じゃの。世間様ではジュニアの日本語がへんちくりんなのは遺伝だ、DNAだと、反論のしようのない噂話が出ているらしいぞ、もっと親孝行してくれぃ
成人したら一緒に飲もうね、いつだい?

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