日本酒も奥が深いね(#58)

北海道・栗山の北の錦・アル添大吟醸です
原料米は銀風と言います
精米歩合５５％です
真ん中には小林酒造のロゴが入ってますが
ほとんど見えませんね（地味）

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帰省中のメモが不確かで、大吟醸で精米歩合５５％ってヘンですね
やっぱり出先で記事の下書きを用意するのは難しいものがあります