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zoom RSS 日本酒も奥が深いね(#139) with 楽天

<<   作成日時 : 2007/02/05 00:00   >>

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奈良県の風の森・しぼり華です
袋のまま撮影しちゃいましたね
袋一枚とはいえ、これだけで高級な感じがしたり・・・
でも
よく行く酒屋さんでは、これは一升ビンでのお話ですけど
お店で袋かけしているのを目撃したりして・・・
決して蔵から袋に入って出荷されてるとは限らないみたい
ま、どーでもいい話ですが・・・
俺ちゃんのテキストは全編どーでもいい話ですんで
断わるまでもなかったですね

無濾過無加水生原酒
精米歩合 50%
アルコール分 17度以上18度未満
日本酒度 +3.5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.4
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風の森 純米吟醸「しぼり華」生原酒 720ml
酒浪漫うちやま 楽天市場店
油長酒造の「無濾過、無加水」シリーズの純吟雄町です。酸もしっかりと出ていますので熟成させて今が飲み頃



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